Fin de saison !

C’est l’automne ! Ça y est, les chèvres sont taries, elle ne font plus de lait. Retour des fromages frais en mars après les mises bas, il restera encore des tomes une partie de l’hiver.

Un grand merci à Florian et Marie Chantal avec qui nous avons travaillé cette saison.

On ramasse les olives, on garde les chèvres, on profite de l’hiver pour nettoyer, réparer, faire de la comptabilité… Et on vous donne rendez vous au printemps prochain